friends without borders e.V. fördert die Produktion von Sheabutter in Mafi Dadoboe und Mafi Wute. Eine Zertifizierung als Fair Trade Produkt wird angestrebt

Aus der Frucht des Karitébaumes wird Sheabutter hergestellt. Sie ist ein hervorragendes Mittel für hoch beanspruchte Haut.

Der Karitébaum (auch Sheanussbaum oder afrikanischer Buterbaum genannt) wächst zwar in der Voltaregion, aber in den Ortschaften von Mafi Dadaboe und Mafi Wute sind die klimatischen Verhältnisse für einen kommerziellen Anbau nicht ideal. Eine Möglichkeit wäre, die Sheafrüchte in die Ortschaften einzuführen und die Produktion hier durchzuführen.

Der Sheabaum	produziert die Sheanüsse,	die traditionell von Frauen verarbeitet werden

Dabei werden die Nüsse des Baumes geschält und traditionell mit dem Stößel gemörsert. Diese Masse wird mit heißem Wasser vermengt und so lange geknetet, bis eine Art Teig entsteht. Durch das Kneten setzt sich im Laufe der Zeit auf dem Wasser das Sheafett ab. Es wird nach und nach abgeschöpft. Nach dem Erkalten entsteht so die Butter. Die Herstellung von Sheabutter ist traditionell eine Frauenarbeit.

Hier der Flyer zum Download

Sheabutter aus Ghana kann im Eine Welt-Laden der St.-Ulrich-Kirche in Unterschleißheim erworben werden. Der Erlös kommt dem Verein friends without borders e.V. zu Gute.
Hier die Öffnungzeiten des Eine-Welt-Ladens.